食全食美——西安高新钱学森第二小学一周食单

一周食单

星期一食谱

早　　餐

虾仁蒸蛋、干”拌馄饨、时蔬青菜、时令水果

上午加餐

牛奶

午　　餐

土豆烧牛腩、广式香肠炒花菜、番茄鸡蛋炒菌菇、米饭、粟米羹

下午加餐

枣泥方酥

早餐

营养早餐搭配

碳水: 馄饨

蛋白质: 猪肉、虾、鸡蛋

果蔬: 青菜、时令水果

优质脂肪: 亚麻籽油

上午加餐

牛奶

午餐

土豆烧牛腩

土豆  牛腩

广式香肠炒花菜

广式香肠  花菜

番茄鸡蛋炒菌菇

番茄  鸡蛋  菌菇

米饭

粟米羹

玉米  鸡蛋

下午加餐

枣泥方酥

星期二食谱

早　　餐

烤鸡翅、西葫芦鸡蛋饼、西兰花、藜麦瘦肉粥、时令水果

上午加餐

牛奶

午　　餐

莲菜玉米炖排骨、肉沫烧豆腐、红烧茄子、米饭、菠菜鸡蛋汤

下午加餐

欢乐奶黄包

早餐

营养早餐搭配

碳水: 藜麦

蛋白质: 鸡肉、鸡蛋

果蔬: 西葫芦、西兰花、时令水果

优质脂肪: 亚麻籽油

上午加餐

牛奶

午餐

莲菜玉米炖排骨

莲菜  玉米  排骨  红萝卜

肉沫烧豆腐

豆腐  猪肉

红烧茄子

茄子

米饭

菠菜鸡蛋汤

菠菜  鸡蛋

下午加餐

奶黄包

星期三食谱

早　　餐

全麦吐司、虾仁南瓜套餐、红枣银耳羹、时令水果

上午加餐

牛奶

午　　餐

鸡块排骨面、青笋木耳

下午加餐

香蕉

早餐

营养早餐搭配

碳水: 全麦吐司

蛋白质: 虾仁、培根

果蔬: 南瓜、荷兰豆、红枣、时令水果

优质脂肪: 亚麻籽油

上午加餐

牛奶

午餐

鸡块排骨面

面粉  青菜  土豆  鸡肉

青笋木耳

青笋  木耳

下午加餐

香 蕉

星期四食谱

早　　餐

抱蛋煎饺、坚果蔬菜、小米粥、时令水果

上午加餐

牛奶

午　　餐

红烧肉鹌鹑蛋、西芹核桃炒肉片、酱焖冬瓜、米饭、海带虾皮汤

下午加餐

金丝卷

早餐

营养早餐搭配

碳水: 饺子、小米

蛋白质: 猪肉

果蔬: 菜芯、坚果、时令水果

优质脂肪: 亚麻籽油

上午加餐

牛奶

午餐

红烧肉鹌鹑蛋

鹌鹑蛋  猪肉

西芹核桃炒肉片

西芹  核桃  猪肉

酱焖冬瓜

冬瓜

米饭

海带虾皮汤

海带  虾皮

下午加餐

金丝卷

星期五食谱

早　　餐

烧麦、菜芯玉米粒、燕麦粥、时令水果

上午加餐

牛奶

午　　餐

三文鱼炒饭、新疆鸡柳薯条、罗宋汤

下午加餐

红豆面包

早餐

营养早餐搭配

碳水: 烧麦、燕麦

蛋白质: 猪肉

果蔬: 菜芯、玉米粒、时令水果

优质脂肪: 亚麻籽油

上午加餐

牛奶

午餐

三文鱼炒饭

大米  三文鱼  鸡蛋  玉米

新疆鸡柳薯条

土豆  鸡肉

罗宋汤

番茄  土豆 洋葱

下午加餐

红豆面包

营养价值

火腿黄金玉米粒：将火腿、玉米粒、黄瓜炒在一起，香甜爽口、营养丰富，很受孩子们欢迎。美食之美，细致入微。我们相信，美食是可以吃下去的幸福记忆。

南瓜拌饭

材料:南瓜，大米，白菜叶，食盐、食用油和高汤各适量。

做法:（1）南瓜取适量，去皮后切成碎粒。（2）大米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味即成。