西安思源中学：陪餐为名，陪伴为实——守护“舌尖上的安全”

朱勇通先生的《教育的细节》中有一句话，让人印象深刻：“生长总是无声而复杂的，生命的成长充满细节。”教育无小事，学校中每一个微不足道的细节，都是教育的契机。因为细节虽小，却能穿透灵魂，彰显教育的温度，奏响生命的乐章。作为教师，作为校长，要从日常教学生活的细节中反思和探究，才能真正地理解和读懂学生，让教育自然发生。校长陪餐，虽只是一餐一饭，但也要在落细、落小、落实上下功夫，做有温度的教育。

高一一至六班学生代表

高一七至十二班学生代表

本学期以来，西安思源中学坚持实行“校长陪餐制”。2023年10月26日至27日，校长王琪、副校长孙化利、校办主任郭雪颖、教务主任张皓及德育副主任李晓与高一年级每班学生代表一同用餐，守护孩子们“舌尖上的营养和安全”，筑牢食品安全防线。

“校长陪餐”既在“餐”更在“陪”,“餐”应在“亲口尝一尝”的基础上，履行好对饭菜质量、品种、滋味等检查、监督的责任。王校长说：“陪餐责任不能仅限于吃，还应延伸到后厨的做，饮食安全涉及食材采购、贮存、加工、供应等诸多环节，在陪餐时留意观察，及时发现问题，适时提出整改方案”。“陪”可以有更多机会倾听孩子们的声音，更好地管理学校，让融洽温情的师生关系在关怀中滋长。

在用餐过程中，王校长会关注学生的需求和偏好，了解他们对餐食的满意度、口感等情况。同时，王校长还会与食堂工作人员沟通，让他们在菜品的搭配和烹饪上更加科学、合理。

用餐结束后，同学们和校长积极互动交流，谈学习、谈生活、谈理想，既能倾听学生最真实的声音，了解学生的需求和困难，也让学生畅所欲言，表达自己，发光发亮。

食品安全大于天，监督是学校餐饮最好的防腐剂。为了让每一个学生都能吃到健康、营养、安全的饭菜，西安思源中学校领导将继续严守安全底线，不断优化工作，确保学生用餐安全，为学生健康成长筑起安全保护墙。以陪餐为名，以陪伴为实，使立德树人的根本任务在细微中渗透，关怀有形，育人无声，为学生的成长保驾护航。